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臥式乳化機和分體式高剪切乳化機的區(qū)別： 結(jié)構(gòu) 分體式：分體結(jié)構(gòu)，運行時間長，不易造成軸的偏心，容易更換，而且只要更換相應(yīng)的皮帶，一般的人員可以操作。 臥式：臥室直聯(lián)結(jié)構(gòu)，運行時間長，容易造成軸的偏心，運轉(zhuǎn)不正常，需要專業(yè)的人員拆開內(nèi)部結(jié)構(gòu)更換。而且需要更換損害的乳化頭及軸。 轉(zhuǎn)速 由于臥式乳化機的臥室直聯(lián)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)速只能達(dá)到3000轉(zhuǎn)左右。

高剪切超細(xì)乳化機，主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DSSPERSSNG一樣。也符合GSP/SSP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

管線式研磨乳化機使用特高精度（8SF）均質(zhì)頭：主要用于擠壓、催化、加快溶解以及要求特高精度的粉碎。特別適合于微乳化和精細(xì)懸浮，可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒經(jīng)分布更窄。 特別應(yīng)用于:疫苗，細(xì)胞破碎，膠體溶液，金屬氧化物懸浮液，墨水，印刷涂料，色素混合等等。主要針對低粘度范圍的物料，也可以和一個喂料泵相連。

高剪切脂肪乳乳化機主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DSSPGRSSNG一樣。也符合GSP/SSP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

GRS2000改性瀝青高剪切乳化機采用德國的定轉(zhuǎn)子技術(shù)，設(shè)備共有三級定轉(zhuǎn)子，分別是粗齒、中齒、細(xì)齒，可根據(jù)客戶對瀝青乳化效果的具體要求進行選配。設(shè)備轉(zhuǎn)速Z夠可達(dá)14000rpm，線速度是44m/s，轉(zhuǎn)速是國產(chǎn)乳化機的4-5倍。

GR2000生物柴油高剪切乳化機 生物柴油乳化設(shè)備，管線式柴油乳化機，高剪切柴油乳化機，SGN三級管線式高剪切柴油乳化機用過高轉(zhuǎn)速，強剪切力的運行大大延長了生物柴油的穩(wěn)定性時間，在9000rpm的運轉(zhuǎn)速度下穩(wěn)定期高于223天，換用14000rpm的超高速三級高剪切乳化機，穩(wěn)定時間還會在此基礎(chǔ)上有更大的延長。

多功能高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常液體）的過程。而在通常情 況下各個相是 互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。

植物甾醇主要來源于植物油脂,具有多種功能。但植物甾醇屬油溶性物質(zhì),不能與水混溶,難以均勻地添加到食品、化妝品和藥品 等水溶性產(chǎn)品中,使其應(yīng)用受到限制,因此對植物甾醇乳化體系的研究勢在必行。 植物甾醇對人體具有較強的抗炎作用，具有能夠抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等作用。